Para este plato hemos utilizado dos clases de arroz, el tradicional redondo y un "arroz" rojo. En realidad este ultimo no sería un arroz sino una baya que al cocerlo sale del interior un producto pareceido al arroz, tambien se le conoce como arroz salvaje. Si os fijais en la imagen esos puntos rojos es el mencionado arroz.
1 comentario:
Estaba todo muy bueno, a ver si la proxima vez me como un plato de verdad y dejo de conformarme con las fotografías.
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